なんかとっくに知られてそうなんですが
たとえアミノ酸スコア100の食品を摂っていても
アミノ酸は一番少ない量のアミノ酸の分しか働かないようです(ドベネックの桶理論)
↓Wikipedia
↓ヤクルトの最新研究
https://www.yakult.co.jp/healthist/257/img/pdf/p02_07.pdf
アミノ酸スコア100のプロテインでも各アミノ酸の量を確認した方がいいでしょう
↓最近飲んでるプロテインタブレットです
量が多くてコスパがいいです
あと水に溶かさなくていいので楽です